Le bouche à bouche, restaurant Place Saint Côme à Montpellier

Pour la majorité de la population, le bouche à bouche est une technique de réanimation qui consiste a insuffler de l'air par la bouche de l'asphyxié.



Si maintenant je vous dis que le Bouche à Bouche est un restaurant qui réussit à vous insuffler de l'oxygène par la bouche même si vous n'êtes pas asphyxié.

Tout d'abord, laisser moi vous présenter les lieux. vous êtes sur la place Saint Côme, peu de table, ce qui permet de garder un intimité avec le lieu.

Une carte mêlant les saveurs qui peuvent paraître improbable vous est proposé. Une montée de salive rien qu'en la lisant.

Pour ma part, j'ai pris un"melon surprise" avec du jambon serrano (il me semble), de la mozzarella, des poivrons, de l'aubergine, et tout un mélange de légumes mis en salade.

Pour 13€ seulement, je me suis régalé.

Le dessert, une crème brûlée à la vanille, était des plus réussites. Rarement j'ai trouvé une crème brûlée aussi bonne dans un restaurant, mais alors là, elle vaut le détour.

Mon avis:
Un restaurant qui a réussi à me faire voyager à travers les saveurs des aliments qui étaient dans mon assiette.
Les plats sont joliment servis, assez conséquent.
Que vous dire de plus si ce n'est que d'aller juger par vous même.

Une chose est sur, j'y retournerai.